MARGARITA, MARC & OUSMAN

Uns treibt die Leidenschaft für unsere Arbeit an und das Bestreben, durch unseren Veränderungswillen und unser Engagement einen positiven Einfluss auf unsere Umwelt auszuüben.

Wir lieben die Erde. Und wir lieben es, über sie aufzuklären und jedem, der zuhört, zu erklären, wie wir ihr Respekt zollen. Wir möchten das Bewusstsein für die entscheidende Bedeutung von ökologischer und regenerativer Landwirtschaft im Ernährungssystem stärken.

Margarita studierte Tourismus und anschließend Schmuckdesign und lernte später Marc kennen, der ihre Liebe zur Natur an sie weitergab. Seit 2011 leben sie zusammen in Empordà, und 2015 beschlossen sie, dieses Familien- und Berufsprojekt zu gründen, das mit ihren Kindern Ot und Simó weiterwächst.

Im Jahr 2022 stößt Ousman, geboren in Gambia, mit seiner Energie und seinem Wunsch, Dinge gut zu machen, zur Familie hinzu.

Schon früh erkannte Marc, dass die Landwirtschaft seine Lebensaufgabe sein musste. Er informierte sich, recherchierte und probierte vieles aus… Bis er sich 2008 in Empordà niederließ und beruflich in der Landwirtschaft tätig wurde. Nach verschiedenen Stationen in der Landwirtschaft gründete er 2015 schließlich Horta de Tramuntana – dank der unschätzbaren Hilfe und Ermutigung von Margarita und einer Fügung des Schicksals.